【食譜】紅燒五花肉燉豆干│肥瘦相間軟嫩紅燒肉加上飽滿多汁的豆干，經典不敗的餐桌美味
天涼了，特別想吃點油滋滋的肉，自然是非紅燒肉莫屬，紅燒肉是一道很受歡迎的菜色，特別是用五花肉做出來的紅燒肉，肥…
【食譜】閩南家常味芋頭鹹飯/簡易電子鍋料理
以前我很少會做鹹飯料理，但自從在廈門生活一段時間後，發現身邊的人和小餐館裡，到處可見鹹飯的身影。尤其是有幾個好…
【食譜】露老爸的創意菜宴客級的蒜香八味魚
蒜香八味魚不但賣相好，而且味道超好吃，一上桌兩個人立刻把它徹底解決了! 這是我們的創意料理喔! 在 #全聯買了…
【食譜】甘甜的洋蔥料理家常洋蔥炒肉
洋蔥是一年四季常見的蔬菜，而且很耐放，洋蔥營養價值高，作法多元，生吃熟食風味都很好! 基本上我們家裡幾乎都時時…
【食譜】膠原蛋白滿滿Q彈軟糯的冰糖滷豬腳
隨著年紀的增長，越來越能接受帶有油脂的肉類，簡單的說也就越來越敢吃也喜歡吃點肥的，而且有研究顯示年紀大的人不能…
【食譜】醬香氣十足的豆豉苦瓜
大概有很多人不能理解，為什麼會愛吃苦瓜，因為苦瓜帶著苦味 ， 不是自討苦吃嗎 ?🤣因為苦瓜這個苦，所以很多人對…
【食譜】爽脆清口的簡單料理涼拌大頭菜
很難得在市場裡遇到了又大又嫩的大頭菜， 而且價格出乎意料的便宜， 一大顆才25元， 真是辛苦了栽種的農夫， 種…
【家常食譜】鹹香下飯下酒兩相宜家常小炒/客家小炒
食材豐富的家常小炒跟所謂的客家小炒其實非常雷同， 只是我用了臘肉取代客家小炒中的五花肉，在豆干的處理上， 我選…
