【食譜】日式牛丼飯│復刻吉野家丼飯,簡單快速日式料理
吉野家的牛丼飯,是我們很喜歡又熟悉的日式料理,有時候想吃又懶得出門,就會買上兩樣食材火鍋牛肉片和洋蔥,用最簡單…
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吉野家的牛丼飯,是我們很喜歡又熟悉的日式料理,有時候想吃又懶得出門,就會買上兩樣食材火鍋牛肉片和洋蔥,用最簡單…
老皮嫩肉是在川菜館裡很受歡迎的一道菜,這道沒有肉但一樣充滿蛋白質的菜色,真的是吃一次讚一吃。 只要把蛋豆腐(也…
好久沒有買綠豆芽,很多人對綠豆芽的感覺,就是它是一個廉價的菜色,沒錯綠豆芽一年四季的價格都很親民,有時候買上一…
前幾天到家裡附近的小館裡用餐,吃到一道小菜,蒜蓉茄子,讓我們讚譽有加,這道菜定的做法不難,讓我們高度討論的是~…
泰式打拋豬 每次吃泰式料理幾乎都會點的一道菜,濃郁的南洋香料味,鹹香帶辣炒得入味的豬絞肉連帶著濃濃的湯汁澆拌白…
過去買海鮮是很容易的事,那時候傳統市場海鮮的種類也很多,特別是小魚小蝦之類,但是隨著傳統市場越來越進步,布置變…
食材豐富的家常小炒跟所謂的客家小炒其實非常雷同, 只是我用了臘肉取代客家小炒中的五花肉,在豆干的處理上, 我選…