【食譜】梅子燒苦瓜 |苦瓜不但去除苦味,且變得甘甜帶著梅香超好吃
朋友送的山苦瓜,讓我們最近常常有苦瓜料理上桌,山苦瓜的苦味較重,為了讓它的味道變得更好吃,讓我們想到了梅子苦瓜…
【食譜】咕咾肉│鳳梨入菜,酸甜爽口的糖醋肉塊讓人食欲大開
咕咾肉是一道非常受中外人士歡迎的中菜,原是屬於粤菜(廣東菜)系。主要的做法是由炸好的肉塊和特製的酸甜醬汁一起翻…
好用抗菌不發霉不沾色不串味的純鈦砧板,「TiANN鈦安純鈦砧板」多用途砧板
我們有了抗菌的「TiANN鈦安純鈦砧板」,終於讓做料理變得更安心且輕省不少! ✨「TiANN鈦安」是MIT台灣…
【食譜】韭菜盒子│做法簡單韭菜味十足的北方麵點,煎、烤、烙、炸都美味
我們常常在麵食小館中看到韭菜盒子的身影,我自己本身就是韭粉,很愛韭菜料理,除了因為這是從小家裡常做的料理外,即…
【食譜】雞肉絲炒水蓮|爽脆水蓮炒低脂滑嫩的雞肉料理
雞肉是一種營養價值極高的食材,富含優質蛋白質、維生素B群、鐵質和鋅等營養素。其低脂肪、高蛋白的特性使其成為許多…
【食譜】韓式涼拌雜菜冬粉│能當菜品也能當主食的Q滑涼拌冬粉
隨著韓劇的興起我們漸漸地認識了很多的韓國料理,除了泡菜、韓式烤肉、韓式炸雞外,還有就是雜菜冬粉,那個用手翻拌的…
【食譜】沙茶蒟蒻杏鮑菇|適合飲食控制,低脂低熱量的蔬食料理
現在很多人都講究健康養生,採取低脂低熱量的飲食,特別有助於控制體重,因為攝取的熱量較少,可以減少體內脂肪的堆積…
【食譜】早餐店蛋餅做法│作法簡單的台式粉漿蛋餅,蛋餅皮超Q軟
台灣的早餐店林立,不論是賣三明治還是豆漿燒餅店,幾乎都有賣一款Q軟的薄蛋餅,也是我家LULU很喜歡的一款蛋餅,…
【食譜】梅漬番茄|酸甜爽口,滋味獨特的佐餐開胃小食
在美食的世界裡,有些組合搭配是很絕妙的,常常給人帶來驚喜的味覺饗宴。梅漬番茄就是其中之一,小番茄與梅子的酸甜結…
【食譜】蝦仁滑蛋|嫩鮮滑口的蝦仁炒蛋,一鍋到底超簡易
滑蛋蝦仁是一道簡單而美味的家常菜,只要拿捏點小訣竅,就能讓蝦仁炒蛋的蛋液與蝦仁混合烹飪後,呈現出絲滑鮮嫩的口感…