【女娘的店】米其林必比登推薦/天母傳統台菜餐廳外帶美食/清蒸爆蛋沙母、古早味炒米粉

【女娘的店】米其林必比登推薦/天母傳統台菜餐廳外帶美食/清蒸爆蛋沙母、古早味炒米粉

曾獲米其林必比登推薦的天母傳統台菜餐廳【女娘的店】上星期推出限量清蒸爆蛋沙母,居然讓遠在杭州Lulu&Dasu搶到了,開心的通知我和Luma今天可取領螃蟹喔!

哇!是什麼樣的快手,可以隔海搶單,我們住在附近的人都還沒來得及聽說,不過既然有好吃的,就毫不遲疑地去領取外帶了。

【女娘的店】米其林必比登推薦/天母傳統台菜餐廳外帶美食/清蒸爆蛋沙母、古早味炒米粉

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在地30多年,女娘的店一直是台菜辦桌菜的明星店家,不僅是料理連店家的風格也是懷舊復古,大紅燈籠懸掛的非常醒目,走進庭院所有的場景立刻就能穿越到小時候的阿嬤家,親切又熟悉。

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【女娘的店】米其林必比登推薦/天母傳統台菜餐廳外帶美食/清蒸爆蛋沙母、古早味炒米粉

進門就發現女娘的店,今天很多人過來外帶還有炒米粉!原來今天還開了米粉團,據說他家的炒米粉被評論是天母地區第一名的炒米粉,疫情升溫後,他們常常會以開團的方式讓大家預訂,很幸運的跟老闆加購到一盒,另外還買了瞬間掃描到的麻辣花生,感覺今天是幸運的一天,有好多好吃的美食!

【女娘的店】米其林必比登推薦/天母傳統台菜餐廳外帶美食/清蒸爆蛋沙母、古早味炒米粉

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回到家重新擺盤,發現好秋天,柚子加上螃蟹,季節感十足。

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這次預購的沙母每一個都巴掌這麼大,份量十足。好大一隻蟹鉗真的好誘人,迫不急待地切分開動了!

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被我們大卸八塊的沙母螃蟹,樣子不太美,原味清蒸味道一級棒,是真的好久都沒有品嘗到這麼好吃又新鮮的螃蟹,香濃的蟹黃和蟹膏鮮美極了。

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另外女娘的店這100元的炒米粉也太強了,米粉濕潤有著濃濃的胡椒清香,有鮮甜的高麗菜和肉絲鋪蓋,好喜歡這種很細很細的米粉口感,果然是好手藝。

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螃蟹的屬性較寒,佐了一杯小酒,把麻辣花生當成小菜剛剛好。今天是很有口福的一天,酒足飯飽!

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女娘的店還有很多農家風情古早味料理,榮登2019、2020、2021年米其林必比登推薦美食餐廳,現在因為疫情還沒完全開放內用,有機會可以過來品嘗一下他們的手路菜,真的是名不虛傳。

 

 

女娘的店

地址:台北市士林區天母東路97號

電話:02-28741981

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