疫情期間不能也不應該到處跑，突然很想吃台式有濃厚醬汁的牛排，馬上就想到了孫東寶，這一年多來我們家附近多了很多家，乾淨寬敞大紅色的店面很顯眼，沒有疫情時偶而我們都會到店裡吃一份平價美味的鐵板牛排餐，孫東寶號稱台式牛排教父，基本上我們喜歡他們的肉品皆為原肉切片，不是組合肉，價格相當實惠，尤其他們的雙拼真超值。
不能到店用餐就外帶吧! 這也是我們第一次這樣外帶孫東寶牛排，而且現在還有外帶9折優惠!
【最新活動內容異動，請參考品牌官網、粉絲頁】
孫東寶：http://www.xn--98som070a.tw/menu.html
孫東寶 FB: https://www.facebook.com/SDB1976
我們一共訂了三份餐，丁骨牛排$270、板腱$210、雙拼(德州+主廚雞排)$350(外帶有9折的優惠喔!)，滿滿的兩大袋，包裝的乾淨整齊也很好提拿!
回到家拿出來擺放，真的好豐盛，這是新東寶的新包裝，因為我們訂購3份餐所以醬料直接也用杯子裝盛。
飲料我們選擇2杯柳橙汁1杯紅茶。
人人稱讚的玉米濃湯，濃郁香醇，聽說很多人為了孫東寶的玉米湯去吃牛排!
看看我們的主餐↓
在盒蓋上都有清楚的標示，主餐的類別和熟度! 而且已經幫我們分切成一口適當的大小，超貼心!
麵條、荷包蛋是主餐盒內的基本配套。餐包則是另外擺放。
板腱牛排3分熟 (拍照時忘了放麵包)
丁骨牛排3分熟
雙拼(德州+主廚雞排) 德州牛排也是3分熟， 雞排一定是全熟。
基本上我家Luma是不太喜歡太生的牛排，但是因為我們有做菜的經驗，特別是牛排，如果溫熱的狀態封住，牛排還會慢慢的熟成，所以打包帶回來的過程中，特別現在是夏天，牛排在一定的溫度中已經熟成不只3分，至少有5分以上，雙拼的牛排甚至將達7分。
大家在選擇熟度的時候，可能要把打包外帶的時間距離都要稍加衡量，可以選擇略生一級，等到要用餐時會比較剛好!
因為太過熟成的牛排，肉質自然會偏硬一點。
板腱牛排
板腱的肉質很嫩，有一條邊筋很有嚼勁，所以也是有兩種口感，沾著台式胡椒醬汁很好吃，牛排的份量也不小。
丁骨牛排
丁骨牛排在骨頭兩邊為不同肉質，一邊是有嚼勁的紐約客，一邊是軟嫩的菲力，但是外帶是已經去骨並且分切好了，所以不太容易辨識部位，我們覺得它的肉質也很細緻。邊邊有些脂肪，在口裡會有牛油的香氣。
雙拼(德州+主廚雞排)
德州牛排是位於後腰脊部位，肉質本身軟硬適中帶筋，這是三份牛排中最為熟成的，不知道是不是和它是雙拼有關，雞排的熱度可能也影響了他的熟度。自然它的肉質就相對其他前面兩種口感較硬實。
我們用餐盤擺放，這一套餐果然很有份量，25公分直徑大的平盤，擺放得滿滿，牛排和雞排占了大部分的面積。
如果大家不喜歡吃便當的感覺，情況允許像我們這樣在家裡用餐，可以改盤，馬上變身為高檔套餐。
雞排的表現也不錯，雞腿的肉質軟嫩，趁熱吃更好吃! 外皮有些焦香，沒有過多的油脂，這雙拼超澎湃。
附餐:麵、麵包、湯、飲品
孫東寶的麵條有口感不軟爛，搭上蘑菇醬汁是我們喜歡的口味。
餐包裡面有甜甜的奶油在裡面化開，趁熱外皮酥內軟，還有一股很像蘋果麵包的香氣。
濃湯就不用說是大家有口皆碑，濃厚的湯汁，裡面加了火腿絲還吃的到一顆顆的玉米粒，帶著奶香，果然是孫東寶的特色!
飲品部分，柳橙汁和紅茶都在規矩之內，並不像有些餐廳自助的飲品都稀釋得很厲害。
我們是第一次外帶孫東寶牛排，覺得現在他們的外帶包裝非常方便，以後可以常常外帶了，即使是上班族都能當作午餐的選項，因為牛排完全切分好，只要用筷子就能吃牛排了，超貼心的服務!
大家如果喜歡孫東寶牛排，可以把握現在外帶9折的優惠喔!
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