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電子鍋料理

    【電子鍋食譜】八寶粥|臘八粥。臘月初八要吃粥~美味健康的甜粥!

    食譜

    今天是農曆臘月初八,不知道有沒有人應景的煮了臘八粥,臘八粥是節令傳承下來的名稱,在一般的日子裡,它就叫做八寶粥,以前的古早年代,熬一鍋臘八粥是一件很不容易的事,現在放在電鍋或電子鍋裡,一個手指就能搞定! 臘八粥的食材很自由,你可以選擇自己喜歡的八種食材燉煮。最重要的涵義就是給家人祝福。 俗話說”過了臘八就是年”,在古早時候,農曆臘八以後,大家要打掃、辦年貨,進入了農曆年前 […]…

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  • 食譜

    【食譜】閩南家常味芋頭鹹飯/簡易電子鍋料理

    以前我很少會做鹹飯料理,但自從在廈門生活一段時間後,發現身邊的人和小餐館裡,到處可見鹹飯的身影。尤其是有幾個好朋友特別會做各式各樣的鹹飯,漸漸的我們也開始做起鹹飯了!鹹飯很家常也很隨興,家裡有什麼食材,都能組合起來,做成一鍋又香又好吃的鹹飯,最近家裡常備著芋頭,所以做什麼都來個芋頭口味就沒錯了!…