台式排骨一直都是我們很喜愛的，不論是便當還是快餐簡餐，我們的主菜首選幾乎都是排骨，不論是炸排骨還是滷排骨我們都愛，尤其是帶骨的酥炸排骨特別的好吃，因為靠近骨頭的肉質特別的軟嫩，也許是礙於成本，大部分餐館的豬排都是薄薄一片，或者沾了很厚的粉漿，看似很大一片，實際上只是肉排的份量並不大。
這次收到 #大成食品 的冷凍 #台灣豬 #極厚排骨，看到如此厚實又大塊的豬排，真的是市面上少有的產品。
大成的極厚排骨講究的就是厚!重!台!
#厚切 厚實!每片達重量250克超大片 #重磅 出擊! 頂級嚴選的台灣豬肉，自從開放萊豬進口以後，大家對豬肉的產地也極為重視，台灣豬肉就是品質的基本保證!
看到這些優質的條件，迫不急待的試吃起來!
每一片#極厚排骨都是獨立冷凍包裝，
可以在食用前一晚從冷凍庫拿出來放在冷藏室退冰，料理前半小時置於室溫下升溫。
這個豬排真的超大的，已經調味醃製並裹上薄薄的粉漿。
可以參考下面的方式烹調。↓
#台式排骨飯
直接用油酥炸
約莫7-8分鐘就完成了一片外皮酥香的 #厚切 排骨。這份量真的讓人小小的激動一下!
搭配上簡單的小菜，和排骨湯，超級精緻的台式排骨飯，就出現在眼前了!
這個豬排的肉質細緻軟嫩，帶著黑胡椒的香氣，醃製的十分入味 ，超級下飯!
豬排最厚的部分幾乎達到2公分，#超厚 超大，這一餐我們是兩個人分食一大塊豬排。
西式早餐#氣炸豬排
比氣炸鍋還大的排骨! 把兩面抹上薄薄一層橄欖油，略為彎曲放入氣炸鍋。
180度氣炸8分鐘，翻面180度氣炸6分鐘就完成了!
真心覺得氣炸料理好簡單，排骨呈現嫩又多汁的感覺!
看看這個 #厚切的 #排骨，氣炸後肉質一樣很細緻，優質的 #台灣豬 里肌排!
拿來夾土司做成三明治 ，排骨居然比吐司還厚，果然是 #極厚排骨!
將部分排骨切成薄片，搭配沙拉，一次補足膳食纖維和蛋白質。
大成食品出產的 #極厚排骨 ，對於愛吃豬排的人，有絕對滿足感，而且料理超方便，幾分鐘的時間就能料理完成，家常料理隨時都能為家人端出美味，也超適合當作帶飯菜喔。
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