我們有了抗菌的「TiANN鈦安純鈦砧板」，終於讓做料理變得更安心且輕省不少!
✨「TiANN鈦安」是MIT台灣鈦餐具品牌！
✨「TiANN鈦安純鈦砧板」，防溢防沾黏技術 , 榮獲多國專利證明!
分享使用心得前，先科普一下(我們也是用了才知道鈦金屬的優秀 😆 )
「純鈦砧板」的特色是什麼?
- 鈦金屬完全無毒且不會被人體排斥，有重量輕、耐用度高、抗腐蝕的特性。
- 鈦常被用於人工關節、血管支架、植牙用品甚至製造太空船等，大家是不是就不會那麼陌生了。
- 鈦金屬不生鏽、耐用度高，不用擔心切痕、發霉、起屑！
- 鈦不會產生金屬味，所以不影響食物風味。
- 鈦表面的光觸媒效果，能夠抑制細菌孳生，是食器材質的首選。
因為以上的特點，純鈦製作出來的砧板，是讓人覺得安全又安心的，也因此為我們帶來很多關於砧板的驚喜!
先來說說，砧板對我們的重要性。
好用的砧板到底有多重要?
在廚房做料理，最多的工序常常是在備菜上，使用最頻繁的工具就是砧板!
對於家人要吃進肚裡的食材，我們總是會很嚴謹的處理，備菜時的清潔衛生是第一考量。
有時候一餐料理，需要的食材很多…海鮮、肉、各式的蔬菜、辛香料等，甚至於熟食，
各個屬性不同，味道不同，為了保持食物的衛生和不串味，
- 總是要不停地刷洗清潔擦乾砧板，
- 更換各種專屬砧板使用，生熟食、魚、肉、菜分開切，
- 處理這些砧板擺放的的空間，
著實費心又費事….
又常擔心砧板發霉、刀痕卡垢、掉屑，為了家人的食安著想，我們總想尋找下一個更好的砧板。
直到最近「TiANN鈦安純鈦砧板」成了新成員，好清洗不發霉、不沾色不串味，幾乎解決了以上遇到的問題，它還有多種用途，終於有了遇上好砧板的感覺，也很想推薦給親朋好友。
TiANN鈦安純鈦砧板
鈦安純鈦砧板尺寸重量
「TiANN鈦安純鈦砧板」有兩種尺寸：
大砧板：長 36cm x 寬 30cm x 高 0.4cm , 板材厚度 0.6mm, 重量 300g
中砧板：長 28cm x 寬 23cm x 高 0.4cm , 板材厚度 0.6mm, 重量 183g
❤鈦安純鈦砧板非常輕盈，女生用手指就能輕鬆拿起!
❤防溢側邊設計，即使遇上湯汁多的食材，也不用擔心流理台溼答答。
兩側皆有吊掛孔，方便懸掛收納。
TiANN鈦安純鈦砧板 使用心得
家裡有多款不同材質的砧板，不論是天然木質、還是無毒矽膠砧板、塑膠砧板等，有些問題的產生都讓我們有無力感。
- 很怕遇上色素重的食材，砧板就附著顏色，
- 很怕有味道的食材，很難去除異味，
- 很怕砧板出現刀痕卡垢藏細菌
- 很怕砧板潮濕發霉
- 很怕高溫食物讓砧板釋出不好元素
- 很怕油脂沾附很難清洗
- 很怕食材多元要一直更換砧板使用
- 很怕太多道具占地方收納困難
日常做料理，就常常要和這些問題糾結，同時這些問題也增加了做料理不少的工序。
所以心裡一直很期待遇上好用的砧板，直到開始使用鈦安純鈦砧板ㄧ段時間後，
真的覺得鈦安純鈦砧板是目前為止，我們使用的砧板中優點最多的砧板!
TiANN鈦安純鈦砧板的優點
❤不沾色好清洗
即使是平常最會留色素的胡蘿蔔、韭菜、紅色火龍果，在水龍頭下瞬間無痕，真的很強，非常好清洗!
切紅色火龍果時連手指都會沾附色素，但使用的鈦安純鈦砧板，因為專利防沾黏技術，只要用水沖洗瞬間就乾乾淨淨。
好清洗絕對是料理人的一大福音，不論是有色、有味、有油只要輕輕刷洗，就能乾乾淨淨。
擦乾馬上就能繼續。
有時候也能用廚房紙巾乾淨，直接轉場下一道食材。
❤不串味不發霉各種食材皆可共用
不論是魚肉蔬果，生食熟食，冷食熱食，一塊砧板就能搞定，這點我們超喜歡。
處理任何食材後，將純鈦砧板洗過擦乾淨，馬上就能繼續使用，砧板完全不留餘味，更不會發霉生鏽，這一個砧板肯定不用常常換了，CP值很高。
❤一片砧板多種用途
鈦安純鈦砧板除了砧板的切菜功能，還能當成備菜盤、擀麵板、餐盤、烤盤、解凍盤，各種用途。
☘︎切菜盤、備菜盤
有了純鈦砧板後，我們的備菜方式更簡便。
以前做酸辣湯要用很多碗盤備菜…
現在砧板切完菜直接當成備菜盤，省去很多過程跟減少使用的道具。
☘︎擀麵板、 烤盤
愛麵食的我們，趁著春季做韭菜正鮮，趕緊做上幾個韭菜盒子解解饞!
，直接用純鈦大砧板當擀麵板，中砧板當烤盤，不但方便還有更種優點。
- 切韭菜時，純鈦砧板不沾色，用水一冲就乾淨，超省力。
- 不用拿出大麵板，輕巧的鈦安純鈦砧直接上場，防溢側邊還能阻擋麵粉四溢。
- 做好的韭菜盒子，放在砧板上，直接當烤盤放入烤箱。
- 烤好的韭菜盒直接就當作餐盤上桌。
讓這次的韭菜盒子，作起來輕鬆愉快!
這裡買→ https://tiann.tw/dish/
店家資訊
- 店家名稱：TiANN 鈦安純鈦餐具
- 所在地址：106臺灣台北市市大安區復興南路一段384號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-17:00
- 店家電話： Phone：+886 (2) 2707 2877
- 評價：★★★★★
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