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露老爸&露瑪

家常料理|食譜紀錄|美食生活

標籤: 年菜

鹹香入味做法簡單的滷牛腱食譜 : 健身、減脂、下酒、宴客、年菜的冷盤料理食譜

食譜luddadyluma2022 年 6 月 30 日
鹹香入味做法簡單的滷牛腱食譜 : 健身、減脂、下酒、宴客、年菜的冷盤料理食譜 @露老爸&露瑪

滷牛腱就是百搭好吃又好用的料理! 滷菜在我們的生活中,一直是重要的存在,不論是外時還是自家吃飯,常常都能切上一…

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【食譜】涼拌三絲,四季皆宜爽口解膩的家常涼拌菜

食譜luddadyluma2022 年 1 月 19 日
【食譜】涼拌三絲,四季皆宜爽口解膩的家常涼拌菜 @露老爸&露瑪

涼拌三絲,雖說是涼拌料理,但四季皆宜,夏天開胃、冬天平衡厚重的料理可以解膩,所以這是年節時我們最常上桌的一道開…

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【食譜】茄汁蝦│蕃茄洋蔥入味,健康營養的鮮蝦料理

食譜luddadyluma2022 年 1 月 17 日
【食譜】茄汁蝦│蕃茄洋蔥入味,健康營養的鮮蝦料理 @露老爸&露瑪

前一陣子非常高貴的蕃茄,終於平價了,蕃茄是很健康的食物,不論是生食還是燉煮入菜,雖然風味不同,但都是很有特色的…

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【食譜】蒜苗臘肉│年味十足香氣逼人的下飯菜

食譜luddadyluma2022 年 1 月 12 日
【食譜】蒜苗臘肉│年味十足香氣逼人的下飯菜 @露老爸&露瑪

臘月一到農曆年的氣氛就漸漸地濃了,超市、賣場、傳統市場年貨紛紛上市,每次看到五花八門各式各樣的年貨,都好有節慶…

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【食譜】栗子燒雞│栗子鬆軟清甜,雞肉細嫩,鹹香有味

食譜luddadyluma2022 年 1 月 6 日
【食譜】栗子燒雞│栗子鬆軟清甜,雞肉細嫩,鹹香有味 @露老爸&露瑪

秋冬的季節,常常可以在街邊或市場周圍聞到糖炒栗子香甜的味道,我們家的女生都特別喜愛,每次看到都要買上一袋,趁著…

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【食譜】酒香桂圓米糕│經典的古早味甜點

未分類luddadyluma2022 年 1 月 2 日
【食譜】酒香桂圓米糕│經典的古早味甜點 @露老爸&露瑪

家裡有袋朋友送的炭火煙燻的桂圓乾,味道特別的香甜,每次靠近都會聞到龍眼蜜的香氣,有時候會撥幾顆桂圓肉放在紅棗茶…

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【食譜】剁椒魚片│剁椒魚頭的姊妹料理,簡易美味色彩亮紅討喜

食譜luddadyluma2021 年 12 月 9 日
【食譜】剁椒魚片│剁椒魚頭的姊妹料理,簡易美味色彩亮紅討喜 @露老爸&露瑪

湘菜館裡有一道很有特色的菜叫做剁椒魚頭,用新鮮的魚頭,與鮮紅的的剁椒一起蒸煮,剁椒是醃製的紅辣椒,一鮮一辣融合…

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【食譜】蒜蓉椒鹽蝦球│蒜香四溢、鹹香彈牙的宴客菜

食譜luddadyluma2021 年 11 月 25 日
【食譜】蒜蓉椒鹽蝦球│蒜香四溢、鹹香彈牙的宴客菜 @露老爸&露瑪

買到足夠的大的蝦,腦海裡馬上浮現蒜蓉椒鹽蝦球這道菜,一道下飯也下酒的好菜,尤其是加上蒜香,就是我的心頭好。 喜…

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【食譜】涼拌高麗菜絲,開胃爽口大宴小酌兩相宜

食譜luddadyluma2021 年 10 月 29 日
【食譜】涼拌高麗菜絲,開胃爽口大宴小酌兩相宜 @露老爸&露瑪

從小家裡的餐桌上,最常見的就是涼拌菜,那也是我媽媽的拿手絕活,記憶中很多菜都能在她的巧手下,變成一道道到好吃的…

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茄汁大蝦食譜/醬汁濃郁酸甜入味,最佳的年菜和宴客菜料理

食譜luddadyluma2021 年 10 月 9 日
茄汁大蝦食譜/醬汁濃郁酸甜入味,最佳的年菜和宴客菜料理 @露老爸&露瑪

蝦料理一直以來都是餐桌上的紅牌菜色,不論是假日年節或者宴客等重要的時刻,在規劃菜時都會來上一道蝦料理,絕對討喜…

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