好用抗菌不發霉不沾色不串味的純鈦砧板,「TiANN鈦安純鈦砧板」多用途砧板

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好用砧板推薦

我們有了抗菌的「TiANN鈦安純鈦砧板」,終於讓做料理變得更安心且輕省不少!

✨「TiANN鈦安」是MIT台灣鈦餐具品牌!

✨「TiANN鈦安純鈦砧板」,防溢防沾黏技術 , 榮獲多國專利證明!

 

分享使用心得前,先科普一下(我們也是用了才知道鈦金屬的優秀 😆 )

「純鈦砧板」的特色是什麼?

  • 鈦金屬完全無毒且不會被人體排斥,有重量輕、耐用度高、抗腐蝕的特性。
  • 鈦常被用於人工關節、血管支架、植牙用品甚至製造太空船等,大家是不是就不會那麼陌生了。
  • 鈦金屬不生鏽、耐用度高,不用擔心切痕、發霉、起屑!
  • 鈦不會產生金屬味,所以不影響食物風味。
  • 鈦表面的光觸媒效果,能夠抑制細菌孳生,是食器材質的首選。

因為以上的特點,純鈦製作出來的砧板,是讓人覺得安全又安心的,也因此為我們帶來很多關於砧板的驚喜!

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先來說說,砧板對我們的重要性。

好用的砧板到底有多重要?

在廚房做料理,最多的工序常常是在備菜上,使用最頻繁的工具就是砧板!

對於家人要吃進肚裡的食材,我們總是會很嚴謹的處理,備菜時的清潔衛生是第一考量。

有時候一餐料理,需要的食材很多…海鮮、肉、各式的蔬菜、辛香料等,甚至於熟食,

各個屬性不同,味道不同,為了保持食物的衛生和不串味,

  • 總是要不停地刷洗清潔擦乾砧板,
  • 更換各種專屬砧板使用,生熟食、魚、肉、菜分開切,
  • 處理這些砧板擺放的的空間,

        著實費心又費事….

又常擔心砧板發霉、刀痕卡垢、掉屑,為了家人的食安著想,我們總想尋找下一個更好的砧板。

直到最近「TiANN鈦安純鈦砧板」成了新成員,好清洗不發霉、不沾色不串味,幾乎解決了以上遇到的問題,它還有多種用途,終於有了遇上好砧板的感覺,也很想推薦給親朋好友。

 

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TiANN鈦安純鈦砧板

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鈦安純鈦砧板尺寸重量

「TiANN鈦安純鈦砧板」有兩種尺寸:

大砧板:長 36cm x 寬 30cm x 高 0.4cm , 板材厚度 0.6mm, 重量 300g

中砧板:長 28cm x 寬 23cm x 高 0.4cm , 板材厚度 0.6mm, 重量 183g

❤鈦安純鈦砧板非常輕盈,女生用手指就能輕鬆拿起!

❤防溢側邊設計,即使遇上湯汁多的食材,也不用擔心流理台溼答答。

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兩側皆有吊掛孔,方便懸掛收納。

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TiANN鈦安純鈦砧板 使用心得

家裡有多款不同材質的砧板,不論是天然木質、還是無毒矽膠砧板、塑膠砧板等,有些問題的產生都讓我們有無力感。

  • 很怕遇上色素重的食材,砧板就附著顏色,
  • 很怕有味道的食材,很難去除異味,
  • 很怕砧板出現刀痕卡垢藏細菌
  • 很怕砧板潮濕發霉
  • 很怕高溫食物讓砧板釋出不好元素
  • 很怕油脂沾附很難清洗
  • 很怕食材多元要一直更換砧板使用
  • 很怕太多道具占地方收納困難

日常做料理,就常常要和這些問題糾結,同時這些問題也增加了做料理不少的工序。

所以心裡一直很期待遇上好用的砧板,直到開始使用鈦安純鈦砧板ㄧ段時間後,

真的覺得鈦安純鈦砧板是目前為止,我們使用的砧板中優點最多的砧板!

 

TiANN鈦安純鈦砧板的優點

不沾色好清洗

即使是平常最會留色素的胡蘿蔔、韭菜、紅色火龍果,在水龍頭下瞬間無痕,真的很強,非常好清洗!

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切紅色火龍果時連手指都會沾附色素,但使用的鈦安純鈦砧板,因為專利防沾黏技術,只要用水沖洗瞬間就乾乾淨淨

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好清洗絕對是料理人的一大福音,不論是有色、有味、有油只要輕輕刷洗,就能乾乾淨淨。

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擦乾馬上就能繼續。

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有時候也能用廚房紙巾乾淨,直接轉場下一道食材。

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不串味不發霉各種食材皆可共用

不論是魚肉蔬果,生食熟食,冷食熱食,一塊砧板就能搞定,這點我們超喜歡。

處理任何食材後,將純鈦砧板洗過擦乾淨,馬上就能繼續使用,砧板完全不留餘味,更不會發霉生鏽,這一個砧板肯定不用常常換了,CP值很高。

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一片砧板多種用途

鈦安純鈦砧板除了砧板的切菜功能,還能當成備菜盤、擀麵板、餐盤、烤盤、解凍盤,各種用途。

☘︎切菜盤、備菜盤

有了純鈦砧板後,我們的備菜方式更簡便

以前做酸辣湯要用很多碗盤備菜…

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現在砧板切完菜直接當成備菜盤,省去很多過程跟減少使用的道具。

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☘︎擀麵板、 烤盤

愛麵食的我們,趁著春季做韭菜正鮮,趕緊做上幾個韭菜盒子解解饞!

,直接用純鈦大砧板當擀麵板,中砧板當烤盤,不但方便還有更種優點。

  • 切韭菜時,純鈦砧板不沾色,用水一冲就乾淨,超省力。
  • 不用拿出大麵板,輕巧的鈦安純鈦砧直接上場,防溢側邊還能阻擋麵粉四溢。
  • 做好的韭菜盒子,放在砧板上,直接當烤盤放入烤箱。
  • 烤好的韭菜盒直接就當作餐盤上桌。

讓這次的韭菜盒子,作起來輕鬆愉快!

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鈦安純鈦砧板耐高溫的特性,進烤箱也沒問題。
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純鈦砧板因應需要隨時都能上場當烤盤!
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☘︎餐盤、解凍盤

鈦安純鈦砧板的現代簡約造型和金屬材質,拿來當作餐盤也超適合,不論冷熱食材皆能使用,擺盤上桌也好看,事後收攤的清洗工作更是省去不少力氣。

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金屬的材質當作解凍退冰盤超合適,餐盤還能兜住化冰水。

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輕薄好拿好攜帶好收納

作為備菜盤,輕薄的重量,直接端到鍋邊下菜真方便。

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好收納非常適合戶外活動使用,野餐、露營、旅行攜帶出門,超萬用!

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經過一段時間的使用,我們非常滿意及喜歡「TiANN鈦安純鈦砧板」!
真心推薦給正在尋找”好用、多用、耐用、且抗菌、不發霉、不串味、不沾色的砧板”的朋友。
但是對於「TiANN鈦安純鈦砧板」還是有些使用上的小提醒喔!

關於TiANN鈦安純鈦砧板的小提醒

1.輕薄的純鈦砧板不適合剁,可能會凹喔!

2.刀子和鈦砧板接觸時,會有低頻但不刺耳的聲音,砧板底下墊一塊布可以降低聲音。

3.清洗後容易有水漬或不均勻色塊,這是純鈦金屬的特性,但不影響使用。

 

TiANN鈦安純鈦砧板 

 這裡買→   https://tiann.tw/dish/

 

店家資訊

  • 店家名稱:TiANN 鈦安純鈦餐具
  • 所在地址:106臺灣台北市市大安區復興南路一段384號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-17:00
  • 店家電話: Phone:+886 (2) 2707 2877
  • 評價:★★★★★

 

 

 

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